Karanfil Tomurcuğu Uçucu Yağı ve Karanfil Yaprağı Uçucu Yağı Arasındaki Farklılıklar
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerden elde edilen uçucu yağlar ve sekonder metabolitlerin diğer bileşenleri, ilaçlarda, gıda tatlandırıcılarında, parfümlerde ve ilaç endüstrisinde geniş kullanımlara sahiptir. Dünyadaki ana karanfil üreticisi Endonezya, Sri Lanka, Madagaskar ve Hindistan’dır. Moluccas Adası’na (Endonezya) özgü karanfil ağacı, 10-20 m boylanabilen, yaprak uçlarında çiçek açan oval yaprakları ve çok sayıda kıpkırmızı çiçekleri olan tek yıllık bir bitkidir. On sekizinci yüzyılın başlarında, karanfil ağacı Endonezya’dan dünyanın farklı yerlerine de yayılarak Zanzibar, Hindistan ve Madagaskar’da yetiştirilmeye başlandı.